低碳
低碳水饮食为什么能促进健康？
有大量证据表明，低碳水化合物饮食比传统的高碳水饮食，甚至比低脂饮食更有效地促进代谢健康。
近几十年的新研究表明，低碳水饮食可以极大的改善代谢健康，从血压和血糖水平的下降，到内脏脂肪的减少，都可以通过低碳水饮食实现，从而降低炎症和逆转慢性疾病的进程。
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低碳水生活方式的医学理论基础 （1/2）
Tim Noakes教授是全球低碳水化合物生活方式的倡导先驱。谁能想到，30多年以前，他竟是“高碳水饮食”的倡导者，在意外的患上2型糖尿病之后，他重新思考和审视了高碳水饮食给人体带来的种种危害，开始不遗余力的在医学界推广“低碳高脂”饮食。让我们跟随Noakes教授，一起了解高脂饮食逆转冠心病风险的最新研究。
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逆糖饮食和逆糖饮食计划
逆糖实际上是针对从未进行过低碳水饮食生活的人首次尝试低碳水饮食期间遇到的困难 — 无法戒掉对糖（精致碳水化合物的依赖）进行有效逆转的过程。逆糖饮食就是有计划的斩断碳水依赖的饮食方案。
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低碳水高油脂饮食-是健康的还是虚构的？
70年代的饮食指南在全球范围内推广了“食物金字塔”：建议我们减少油脂，摄入更多的碳水化合物。人们认识到：碳水化合物是一种廉价的能源。减少油脂成了其后40年来健康建议的基石。一些医生正在提议：我们“搞反”了！减少的不该是脂肪，我们需要减少碳水化合物！
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防治代谢病，改善亚健康！第三届全国低碳医学大会顺利召开
低碳断食是改善和促进人体能量代谢的重要手段，可有效降低胰岛素抵抗，改善代谢，降低心血管代谢疾病的风险，还可通过启动细胞自噬，达成调节免疫、改善炎症，抗衰老、抗肿瘤及促进健康的目标。
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