基础医学信息

有大量证据表明，低碳水化合物饮食比传统的高碳水饮食，甚至比低脂饮食更有效地促进代谢健康。 近几十年的新研究表明，低碳水饮食可以极大的改善代谢健康，从血压和血糖水平的下降，到内脏脂肪的减少，都可以通过低碳水饮食实现，从而降低炎症和逆转慢性疾病的进程。