科学营养配比
低碳水+多重蛋白质+富含膳食纤维+益生元+五重优质脂肪+17种维矿
经典热可可配方
海盐黑巧可可热饮+香脆坚果+香醇且饱腹感极佳的一餐
方便快捷
1分钟就好、免去寻餐和备餐的烦恼
逆食代系列产品
控糖生活伙伴
基于科学研究和现代健康理念，逆卡步和逆代餐系列产品为进行低碳水化合物饮食、兼顾全面营养的人士提供美味可口的代餐，在保障科学营养搭配的同时，兼顾极高的方便性，为生活带来无穷的乐趣。
# 1分钟就好的营养代餐
# 代替普通早餐，每月少吃1公斤的碳水1
# 比传统可可热饮和普通早餐少95%的碳水2
1数据来源：根据《中国居民膳食指南》（2022版）第315页，膳食设计食谱举例例一中早餐含：燕麦粥一碗（燕麦25克），牛奶一杯（300克），白煮蛋一个（40克），西芹花生米一碟（西芹50克，花生10克）。根据《中国食物成分表》（标准版、第6版、第二册）计算该早餐含39.1克碳水化合物，其中燕麦含19.4克，牛奶含14.7克，西芹含2.4克，花生含2.6克。本产品每瓶51克含2.0克碳水化合物，相比上述早餐，减少了约37.1克碳水化合物或95%。每月按30天计算，每月累计减少约1113克碳水化合物。
2 数据来源：根据美国农业部食品数据库的食物营养数据(fdc.nal.usda.gov，NDB14192)，每100克的常规可可粉饮料（Beverages, Cocoa mix, powder）含碳水化合物80克。本产品每100克含4克碳水化合物，相比常规可可饮料，减少了的95%的碳水化合物。
用户如何评价
诊断出高血糖后一直在寻找低碳饮食，它满足我的需求。非常喜欢它的香浓可可味，好喝饱腹。
郭先生
45岁，销售总监
味道非常好，营养很丰富。我用它替代了豆浆和馒头，血糖更稳定了。
谢教授
79岁，大学教授
喜欢它天然的口感，没有人工香精的味道。餐后血糖很稳，精力充沛。
杨女士
外贸主管
Science-based New Generation Low-Carb Complete Meal Replacement
基于科学-全新低碳水全营养配方
代餐里有什么
以逆卡步系列蛋白固体饮料为例：
没有添加什么
全系列逆食代产品均未添加下列物质：
代餐系列
选择最适合您的低碳水代餐，从现在开始低碳水饮食
逆卡步
海盐黑巧口味，低碳美味有嚼劲
逆代餐1号
严格低碳-生酮配方
逆代餐2号
低碳水饮食的巩固阶段
基于科学的配方源自于医学和营养学的最新研究
专注于低碳水饮食的科学家和医生
哈佛大学医学院及公共卫生学院教授大卫.路德维格教授提出的“碳水化合物-胰岛素”模型成为当今代谢医学研究领域最受人关注的理论。他认为同样热量的碳水化合物与其他营养素（蛋白质和脂肪）相比，更容易引起胰岛素的分泌，以至于对人体代谢产生巨大的差异。他主导的临床研究表明，碳水化合物摄入高的人则身体进入低代谢状态，身体变得更加倾向保存脂肪，胰岛素抵抗也会变得更严重。
努克斯教授是全球知名的运动医学专家，曾出版著名的《跑步宝典》并广泛的推广在运动竞技前超量的摄入碳水化合物。然后随着科学研究的发展，他坚定的站到了低碳水饮食这一边，他认为人类没有所谓的必须碳水化合物摄入这个要求，碳水化合物的摄入会导致一些列代谢健康失调，肥胖、糖尿病和许多疾病均与碳水摄入有关。70多岁的他正在倡导低碳水生活方式。
主导过5年期低碳水高脂肪饮食临床研究的莎拉医生认为每个人都有自己的糖耐量（身体对碳水化合物的耐受程度），糖尿病和代谢综合征患者的糖耐量非常低，如果继续碳水饮食都无助于疾病的治疗和管理。
“ 我曾提倡在运动前大量摄入碳水化合物以便获得更好的成绩。如今这被证明是错误的。事实上人类不需要哪怕1克碳水化合物都能很好的生活。主题：《低碳水生活方式的医学理论基础》： 观看视频
提姆.努克斯教授
开普敦大学-世界最知名的运动医学专家
在“高碳水低脂肪饮食”的推广下，美国的肥胖率在过去几十年飞速增长，与之相反的是，在瑞典，随着黄油的摄入，心脏疾病发病率大幅下降。高脂低碳（LCHF）成为瑞典卫生部门推荐给二型糖尿病人的最佳饮食方式 观看视频
伊恩菲尔德医生
瑞典饮食医生组织
人们相信，高饱和脂肪饮食会直接增加心脏病风险。然而，我们花了40年都没有找到确凿的证据。现在越来越多的证据显示，体内的饱和脂肪是由摄入过量的碳水化合物导致的。相反，采取生酮饮食的参与者体内的血脂反而下降了 观看视频
杰夫·沃莱克博士
俄亥俄州立大学
低碳水食谱
三餐如何搭配逆代餐
逆食代产品的质量标准
《食品安全管理体系（FSMS）认证》、《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证》和《GB/T19001-2016和ISO9001质量管理体系》
优选原料：多重蛋白质
为确保每一餐的营养，逆卡步代餐中的蛋白质含量高达17.2克，占每日推荐值的29%，其中胶原蛋白肽粉的含量超过9克，充分补充人体每日所需。
